Marketing
Las bebidas funcionales han evolucionado más allá del bienestar general. Hoy, los consumidores buscan productos adaptados a sus necesidades específicas, ingredientes naturales y beneficios científicamente respaldados. El auge de proteínas vegetales, fibras prebióticas y extractos botánicos está redefiniendo la categoría, al tiempo que la sostenibilidad y la transparencia juegan un
Marketing
El éxito de una marca de alimentos o bebidas no depende únicamente del sabor o la calidad del producto. La forma en que los consumidores perciben, valoran y eligen una marca está influenciada por principios psicológicos y neuromarketing que pueden definir el destino de un negocio. Desde la manera en
Branding
Recuerdo la primera vez que probé Green Spot. Para acompañar una empana en el recreo del colegio y al primer sorbo, el dulzor cítrico se mezcló con el frío perfecto, y entendí que aquello no era un refresco cualquiera. Era diferente. Era como si la naranja hubiera decidido vestirse de
Marketing
Pepsi reinó en Venezuela hasta que una jugada estratégica de Coca-Cola cambió el mercado. Una lección clave: quien controla la distribución, gana.
Marketing
Los food trucks han existido por décadas, pero en los últimos veinte años han pasado de ser una alternativa discreta a convertirse en protagonistas de la escena gastronómica urbana. Este fenómeno ha sido impulsado por chefs y emprendedores que buscan una forma accesible de compartir su propuesta culinaria, al mismo
Marketing
Coca-Cola ha dado un paso estratégico hacia el segmento de bebidas saludables con el lanzamiento de su nueva línea de sodas prebióticas Simply Pop en EE.UU. Este movimiento responde a la creciente demanda de los consumidores, especialmente Gen Z y Millennials, por productos que combinen sabor, funcionalidad y beneficios
Branding
El mercado de bebidas en Estados Unidos está en plena transformación, impulsado por la evolución de los hábitos de consumo y la creciente influencia de las redes sociales. Hoy en día, las bebidas no solo se eligen por su sabor o contenido alcohólico, sino por la experiencia que brindan en
Marketing
El mercado del chocolate en Europa, con su rica herencia y estándares de alta calidad, está evolucionando hacia una nueva era de innovación, sostenibilidad y experiencias sensoriales únicas. Hoy, los consumidores ya no buscan solo un chocolate delicioso, sino una experiencia completa que conecte con sus emociones, valores y estilo
Marketing
La industria alimentaria en Estados Unidos se encuentra en un momento clave de transformación. La FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) ha retrasado la implementación de la nueva normativa que redefine qué productos pueden etiquetarse como "healthy", una decisión que genera incertidumbre, pero que también abre una oportunidad
Marketing
El multimillonario Brian Johnson ha llevado el concepto de longevidad al extremo, convirtiendo su cuerpo en un laboratorio viviente para el rejuvenecimiento. Con una inversión anual de más de 2 millones de dólares, su enfoque combina tecnología avanzada, dietas hiperestructuradas, monitoreo biométrico y protocolos de suplementación para reducir su edad
Marketing
En tiempos de crisis económica, el consumo cambia, pero no desaparece. A pesar de la incertidumbre financiera, los consumidores siguen buscando indulgencias asequibles, manteniendo el mercado de ciertos productos en auge. Este fenómeno, conocido como el "Lipstick Effect", describe cómo, cuando las personas reducen sus gastos en bienes
Branding
El mercado de alimentos y bebidas saludables está en plena revolución, y el Switchel se ha convertido en una de las tendencias más prometedoras dentro del segmento de bebidas funcionales. Con ingredientes naturales como vinagre de manzana, jengibre, limón y miel, esta bebida fermentada ofrece beneficios para la digestión, el