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La gastronomía es un universo lleno de sabores, colores y, sobre todo, creatividad. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cómo puedes innovar en tu cocina o negocio culinario? Aquí es donde entra en juego un enfoque poderoso: Design Thinking. Este método, originado en la Universidad de Stanford, se basa en
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Encontrar la receta del éxito para un food truck no es tarea fácil, pero siguiendo estos principios clave, estarás un paso más cerca de lograrlo. En un mercado cada vez más competitivo, destacar es fundamental. Veamos qué hace que un food truck sea exitoso y memorable. 1. Elige el Tipo
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Recientemente, me topé con una campaña de @pepsi que me dejó completamente sin palabras. ¿De qué trata? Se trata de una ejecución espectacular que rinde homenaje a las grandes cadenas de comida rápida. Imagina ver las icónicas bolsas de Burger King, McDonald's y Wendy's luciendo los