Cómo Amazon busca reinventar el supermercado desde adentro del algoritmo
Amazon Grocery une ahorro, diseño y datos para redefinir el supermercado digital. Más que una marca privada, es el nuevo imperio del valor cotidiano.
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Latinoamérica y el Nuevo Mapa de Ecosistema Comercial
Latinoamérica vive una transformación silenciosa: el canal comercial pasa del volante al dashboard. Entre la tradición del tendero y la digitalización del pedido, surge un nuevo ecosistema donde la tecnología y la confianza deben convivir para sostener el futuro del mercado regional.
El peligro de tocar la nostalgia: lo que Cracker Barrel nos enseña sobre branding
Cracker Barrel intentó modernizar su logo y remodelar sus locales, pero la nostalgia de sus clientes frenó el cambio. Un caso que revela cómo el branding se juega entre estrategia y percepción.
El auge del Matcha: entre la cultura y el algoritmo
El matcha pasó de ritual ancestral japonés a fenómeno viral en TikTok, pero la explosiva demanda está generando escasez, alza de precios y hasta reventa ilegal.
Ganar el momento de la verdad: la lección de Coca-Cola en el punto de venta
En el punto de venta todo se decide en segundos: el First Moment of Truth define si tu marca gana o pierde. Coca-Cola lo entiende mejor que nadie con una estrategia omnipresente y relevante. Descubre cómo aprovechar esta lección para tu negocio y conquistar al shopper en el momento clave.
Cómo las Marcas de Consumo Masivo buscan seducir a la Generación Z
El marketing social-first ya no es una opción: es la estrategia que define a los gigantes del consumo masivo. Con Unilever destinando la mitad de su inversión a redes sociales y casos como Poppi o Dr. Squatch, las marcas buscan crackear el código digital para ganar relevancia con la Gen Z.
Ingredientes Simples = Marcas Fuertes: la ecuación detrás de la confianza
En un mercado volátil, la fortaleza de las marcas no está en fórmulas complejas, sino en la simplicidad. Granos y legumbres ofrecen estabilidad, transparencia y confianza al consumidor. Descubre cómo la estrategia de ingredientes simples protege cadenas de suministro y construye lealtad duradera.
Celsius y el salto de “marca grande” a “mega marca”
De $17 millones en 2015 a más de $1,360 millones en 2025, Celsius pasó de outsider saludable a fenómeno cultural. Con Alani Nu y Rockstar en su portafolio y una estrategia de branding global, la marca busca transformarse en un movimiento que redefine la energía del siglo XXI.
Café Bustelo: del estante al refrigerador
Con más de $300 millones en ventas y 22 trimestres de crecimiento, Café Bustelo se reinventó lanzando café helado en refrigerados. Una jugada estratégica que lo posiciona frente a gigantes como Starbucks RTD y conecta con millennials y Gen Z en el mercado de café frío en expansión.
Cuando el Marketing se Convierte en Romance
La campaña de Chocoramo y Colombina convirtió vallas en capítulos de una historia de amor que emocionó a todo un país. Un lanzamiento brillante que mostró cómo creatividad, timing y autenticidad pueden transformar un producto en cultura compartida y deseo colectivo.
¿Se está reeinventando la mesa en lo que queda de 2025?
La industria alimentaria atraviesa un año decisivo: ventas en baja, costos en alza y consumidores más exigentes. Cuatro fuerzas clave —reestructuraciones, adquisiciones estratégicas, alimentos funcionales y adaptación constante— están redefiniendo el mercado en 2025.
Aplicaciones que todo Marketero Debería Aprender a Manejar
Marketo no es solo un software de marketing, es el símbolo de cómo la automatización cambió la relación entre marcas y clientes. De su origen en Silicon Valley a su integración en Adobe, esta plataforma nos enseña que el futuro del marketing está en combinar datos, y creatividad.
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Plásticos y envases en LATAM: lecciones tras el fracaso del tratado global en Ginebra
NC-5.2 en Ginebra terminó sin consenso, pero la presión sobre plásticos y envases se intensifica en LATAM. Descubre qué leyes ya impactan al sector y qué estrategias ganadoras pueden adoptar las empresas para adelantarse con circularidad, EPR y trazabilidad.
The Founder (2016) Lecciones de McDonald’s para todo emprendedor gastronómico
La historia de McDonald’s en The Founder es más que cine: es una clase magistral de marketing y negocios gastronómicos. Descubre cinco lecciones clave sobre innovación, marca, crecimiento, modelos ocultos y ética que todo emprendedor debería reflexionar antes de escalar su proyecto.
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Cuándo un Descuento Impulsa tu Marca y Cuándo la Debilita
Las promociones pueden impulsar tu negocio gastronómico o debilitarlo si se usan mal. Aprende qué son, cuándo aplicarlas, cuánto deben durar, cómo medir resultados, errores a evitar y casos de éxito que inspiran. Descubre cómo usarlas con estrategia sin perder valor de marca.
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Las 4P del marketing no son teoría de universidad: en gastronomía son ingredientes clave para dar sabor a tu marca. Descubre cómo Producto, Precio, Plaza y Promoción se adaptan al sector alimentario con ejemplos claros y prácticos.
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¿Qué es realmente el marketing gastronómico?
Los likes y las redes sociales son solo la punta del marketing. En gastronomía, construir una marca va mucho más allá de fotos bonitas o trends virales. Descubre qué es el marketing gastronómico y cómo crear conexiones auténticas que trasciendan los algoritmos.
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De los pastores del Himalaya a startups en Europa y EE. UU., la leche de yak emerge como ingrediente funcional premium, con beneficios únicos y gran oportunidad para Latinoamérica.
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No es el precio... es la conversación quien cierra ventas
Desde mi experiencia como representante de ventas en Venezuela, aprendí que el precio no es la barrera principal. Conecta, detecta objeciones ocultas y transforma el “no” en cierre.
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Drinkmate: burbujas, innovación y una lección de seguridad
El caso Drinkmate va más allá de un fallo técnico: muestra la importancia de la seguridad, la educación al usuario y la respuesta estratégica para recuperar la confianza en un mercado en expansión.
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No todos los aceites de oliva son iguales. Aprende a diferenciar tipos, elegir el adecuado para cada uso y reconocer a los mejores productores del mundo.